1) Đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực có phẩm chất chính trị, đạo đức tốt, có kiến thức và năng lực thực hành nghề nghiệp tương xứng với trình độ đào tạo đại học, sau đại học và các trình độ thấp hơn. Tổ chức giảng dạy, học tập và các hoạt động giáo dục khác theo mục tiêu, chương trình giáo dục quy định;

2) Xây dựng chương trình đào tạo, giáo trình, kế hoạch giảng dạy, học tập đối với các ngành nghề Trường được phép đào tạo theo quy định của pháp luật;

3) Thực hiện công tác tuyển sinh, quản lí quá trình đào tạo, công nhận tốt nghiệp và cấp bằng tốt nghiệp theo quy định của pháp luật;

4) Xây dựng, đào tạo và bồi dưỡng đội ngũ giảng viên, giáo viên của Trường đảm bảo đủ về số lượng, cân đối về cơ cấu, trình độ đạt tiêu chuẩn theo quy định của Nhà nước;

5) Nghiên cứu, triển khai các đề tài khoa học – công nghệ; thực hiện gắn đào tạo với nghiên cứu khoa học và lao động sản xuất để nâng cao chất lượng đào tạo theo yêu cầu phát triển ngành Công thương và sự phát triển kinh tế - xã hội;

6) Thực hiện các hoạt động dịch vụ khoa học – kỹ thuật, chuyển giao công nghệ; thực nghiệm sản xuất, sản xuất – kinh doanh phù hợp với ngành nghề đào tạo;

7) Tư vấn nghề nghiệp, giới thiệu việc làm. Tham gia đào tạo phục vụ xuất khẩu lao động, tổ chức du học cho sinh viên và các đơn vị có nhu cầu theo quy định của pháp luật;

8) Tự đánh giá chất lượng giáo dục và chịu sự kiểm định chất lượng giáo dục của cơ quan có thẩm quyền; xây dựng và phát triển hệ thống đảm bảo chất lượng của Trường; tăng các điều kiện đảm bảo chất lượng và không ngừng nâng cao chất lượng đào tạo của Trường;

9) Tổ chức các hoạt động thông tin bằng các hình thức in, xuất bản các tài liệu, giáo trình phục vụ công tác đào tạo và nghiên cứu khoa học theo quy định của pháp luật;

10) Thực hiện các quan hệ hợp tác quốc tế, liên kết, liên thông về đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực, nghiên cứu, triển khai khoa học – công nghệ với các cơ quan, tổ chức, cá nhân ở trong nước và ngoài nước theo quy định của pháp luật;

11) Quản lý, sử dụng đất đai, cơ sở vật chất, tài sản và các nguồn vốn theo quy định của pháp luật;

12) Quản lý tổ chức, biên chế theo quy định của Bộ Công Thương;

13) Giữ gìn an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội trong Trường, bảo vệ tài sản, bí mật quốc gia, xây dựng và thực hiện các quy chế, biện pháp bảo hộ, an toàn lao động;

14) Kiểm tra, giải quyết khiếu nại, tố cáo, phòng chống tham nhũng, tiêu cực thuộc phạm vi quản lý của Trường theo quy định của pháp luật và phân cấp quản lý của Bộ; thực hiện chế độ thông tin báo cáo, thống kê kết quả hoạt động đào tạo định kỳ hoặc đột xuất theo quy định;

15) Thực hiện các nhiệm vụ khác do Bộ trưởng Bộ Công Thương giao và theo quy định của pháp luật.