Thúc đẩy doanh nghiệp Việt “go global” qua việc tham dự hội chợ thực phẩm và đồ uống AAHAR 2026

Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Bùi Trung Thướng – Tham tán thương mại, Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ nhấn mạnh định hướng của thương vụ trong việc hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam “go global”, chủ động tham gia các hội chợ, triển lãm quốc tế uy tín nhằm trực tiếp tiếp cận khách hàng, tìm hiểu thị hiếu người tiêu dùng, cập nhật xu hướng thị trường và mở rộng mạng lưới đối tác. Theo ông, Ấn Độ với dân số trên 1,4 tỷ người và tầng lớp trung lưu gia tăng nhanh là thị trường tiềm năng cho các sản phẩm nông sản, thực phẩm và đồ uống của Việt Nam.

Ông Bùi Trung Thướng - Tham tán thương mại Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ, phát biểu khai mạc hội thảo

Tại hộ thảo, ông Vivekanand Vivek – Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại Ấn Độ (ITPO) đã giới thiệu tổng quan về Hội chợ AAHAR 2026, dự kiến diễn ra từ ngày 10–14/3/2026 tại Trung tâm triển lãm Pragati Maidan, New Delhi. Đại diện ITPO chia sẻ chi tiết về quy mô hội chợ, các nhóm ngành trưng bày, đối tượng khách tham quan và những lợi thế dành cho doanh nghiệp quốc tế tham gia AAHAR – sự kiện B2B lớn nhất của Ấn Độ trong lĩnh vực thực phẩm & đồ uống.

Đáng chú ý, ITPO lần đầu tiên đề xuất mô hình “Quốc gia đối tác” (Partner Country) tại AAHAR, nhằm tạo điều kiện cho các quốc gia tăng cường quảng bá hình ảnh, nâng cao nhận diện thương hiệu quốc gia và mở rộng kết nối kinh doanh tại triển lãm. Trong khuôn khổ trao đổi, ITPO đã mời Việt Nam cân nhắc tham gia AAHAR 2026 với vai trò quốc gia đối tác, nhấn mạnh Việt Nam là nguồn cung nông sản và thực phẩm uy tín trên thị trường quốc tế, đặc biệt trong các lĩnh vực thế mạnh như gia vị, cà phê, ca cao và các sản phẩm chế biến. Đây được đánh giá là cơ sở thuận lợi để hai nước thúc đẩy hợp tác thực chất trong thời gian tới.

Đại diện Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam, bà NguyễnThị Minh Châu đánh giá Ấn Độ là thị trường tiềm năng cho cà phê Việt Nam, đặc biệt với các sản phẩm cà phê chế biến, cà phê thương hiệu và cà phê đặc sản, khi một số thương hiệu Việt Nam đã bước đầu hiện diện tại thị trường này.  Hiệp hội cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp thông qua xúc tiến thương mại, tham gia hội chợ quốc tế, kết nối đối tác và phối hợp với các cơ quan Thương vụ nhằm thúc đẩy hợp tác cà phê Việt Nam – Ấn Độ theo hướng bền vững.

Bên cạnh đó, bà Hoàng Thị Liên – Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam đánh giá Ấn Độ là thị trường có tiềm năng lớn đối với hồ tiêu và gia vị Việt Nam, nhờ quy mô tiêu thụ rộng, ngành công nghiệp chế biến phát triển và nhu cầu ngày càng cao đối với nguồn cung ổn định, chất lượng. Bà cho rằng các hội chợ chuyên ngành như AAHAR là kênh xúc tiến hiệu quả, giúp doanh nghiệp Việt Nam kết nối trực tiếp với nhà nhập khẩu, nhà chế biến và hệ thống phân phối của Ấn Độ, đồng thời nắm bắt xu hướng tiêu dùng và yêu cầu thị trường. VPSA cam kết tiếp tục đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp hội viên đẩy mạnh xúc tiến thương mại, nâng cao giá trị gia tăng và mở rộng hiện diện của hồ tiêu, gia vị Việt Nam tại thị trường Ấn Độ.

Bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam, phát biểu tại hội thảo.

Phiên hỏi – đáp diễn ra sôi nổi với nhiều câu hỏi liên quan đến điều kiện tham gia hội chợ, yêu cầu kỹ thuật, xu hướng tiêu dùng và mô hình tiếp cận thị trường Ấn Độ. Kết thúc hội thảo, Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ khẳng định sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam tăng cường hiện diện tại các hội chợ quốc tế trọng điểm, góp phần mở rộng xuất khẩu và nâng cao vị thế hàng Việt Nam tại thị trường Ấn Độ.