Bộ Công Thương hỗ trợ đưa nông sản Lai Châu đến Hà Nội

Doanh nghiệp kỳ vọng quảng bá và tiêu thụ sản phẩm

Với chủ đề “Lai Châu - Hương vị nguyên bản tại Hà Nội”, chương trình không chỉ là hoạt động quảng bá sản phẩm địa phương mà còn hướng tới mục tiêu thúc đẩy tiêu dùng nội địa, mở rộng đầu ra cho doanh nghiệp, hợp tác xã và đưa hàng Việt chất lượng cao đến gần hơn với người dân Thủ đô.

Mang đến chương trình các sản phẩm đặc trưng như thịt trâu sấy, lợn gác bếp và lạp sườn, ông Nguyễn Viết Vân - đại diện Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Tùng Dương cho biết điều doanh nghiệp mong muốn nhất là sản phẩm của mình được người tiêu dùng biết đến như những mặt hàng chất lượng, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.

Theo ông Vân, toàn bộ sản phẩm tham gia chương trình đều có tem mác, hạn sử dụng và đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. “Tất cả sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tem nhãn đầy đủ. Khi tham gia chương trình, chúng tôi kỳ vọng người tiêu dùng sẽ biết đến nhiều hơn những sản phẩm tốt của gia đình và doanh nghiệp”, ông Vân chia sẻ.

Không chỉ quảng bá thương hiệu, doanh nghiệp cũng coi đây là cơ hội để đưa hàng Việt chất lượng đến gần hơn với người tiêu dùng thông qua các chương trình ưu đãi trực tiếp. Tại gian hàng, nhiều sản phẩm được giảm giá nhằm kích cầu tiêu dùng. Theo ông Vân, việc giảm giá không chỉ là hoạt động bán hàng mà còn là cách để người tiêu dùng có cơ hội trải nghiệm sản phẩm thật, từ đó tạo dựng niềm tin lâu dài. Ông cũng khẳng định các sản phẩm đều được sản xuất theo đúng quy trình, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm của các cơ quan chức năng địa phương.

Trong khi đó, ông Nguyễn Hồng Hạnh, Giám đốc Công ty TNHH MTV Dũng Long lại đặc biệt nhấn mạnh đến bài toán bảo vệ giá trị thật của sản phẩm vùng miền. Theo ông Hạnh, điều doanh nghiệp mong muốn khi tham gia “Sức sống hàng Việt” là các sản phẩm từ Lai Châu có thể tiếp cận người tiêu dùng rộng rãi hơn, qua đó tạo ra sự lan tỏa tích cực cho hàng hóa địa phương. Tuy nhiên, điều khiến doanh nghiệp trăn trở chính là tình trạng thị trường còn thiếu sự minh bạch về nguồn gốc xuất xứ.

Ông Hạnh dẫn ví dụ ngay với sản phẩm gạo Séng Cù - đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc. “Cùng là gạo Séng Cù nhưng có nơi bán 30.000 đồng/kg, có nơi 50.000 đồng, 60.000 đồng, thậm chí 70.000 đồng/kg. Người tiêu dùng sẽ đặt câu hỏi vì sao cùng một loại sản phẩm mà giá lại khác nhau như vậy”, ông Hạnh nói. Theo ông, nhiều đơn vị chưa có chứng nhận nhãn hiệu, chưa có vùng trồng rõ ràng nhưng vẫn thu gom sản phẩm rồi đưa ra thị trường, khiến các doanh nghiệp làm bài bản gặp khó khăn trong cạnh tranh. Vì vậy, ông mong muốn các cơ quan chức năng sẽ tăng cường hỗ trợ truy xuất nguồn gốc, bảo vệ thương hiệu và xây dựng niềm tin thị trường cho các sản phẩm bản địa.

Bà Tăng Thị Phương Thanh, Giám đốc HTX Nông nghiệp bản địa Thu Ka cho rằng, điều hợp tác xã kỳ vọng lớn nhất khi tham gia chương trình chính là hiệu ứng lan tỏa từ một sân chơi uy tín do Bộ Công Thương tổ chức. Theo bà Thanh, để một sản phẩm có thể bước ra thị trường, đặc biệt là các sản phẩm vùng cao, yếu tố nguồn gốc xuất xứ và niềm tin của người tiêu dùng là vô cùng quan trọng.

Bộ Công Thương đồng hành hỗ trợ địa phương

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Trần Hữu Linh - Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, trong bối cảnh thị trường trong nước ngày càng giữ vai trò quan trọng đối với tăng trưởng kinh tế, việc phát triển thị trường nội địa cần được gắn với các giải pháp kích cầu tiêu dùng và nâng cao sức cạnh tranh cho hàng Việt Nam.

Theo ông Trần Hữu Linh, “Sức sống hàng Việt” được định hướng trở thành không gian quảng bá thường xuyên cho các sản phẩm “Made in Vietnam”, đồng thời lan tỏa giá trị văn hóa vùng miền và thúc đẩy xu hướng ưu tiên sử dụng hàng Việt của người tiêu dùng trong nước.

Một trong những điểm đáng chú ý của chương trình là mô hình xúc tiến thương mại đa kênh. Bên cạnh hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm trực tiếp, chương trình còn tổ chức livestream bán hàng trên nền tảng số nhằm hỗ trợ doanh nghiệp địa phương mở rộng khả năng tiếp cận khách hàng trong bối cảnh hành vi tiêu dùng đang thay đổi mạnh mẽ.

Thông qua các chương trình triển khai, ông Trần Hữu Linh cho biết trong thời gian tới sẽ tiến hành đánh giá một cách tổng thể, chính xác hơn về năng lực của hàng Việt Nam.

Trên cơ sở đó, các giải pháp hỗ trợ sẽ được xây dựng theo hướng cụ thể, bài bản hơn, bao trùm toàn bộ chuỗi giá trị, từ khâu sản xuất, thiết kế, hoàn thiện bao bì, nhãn mác đến việc phát triển và kết nối các kênh phân phối. Đặc biệt, định hướng hỗ trợ không chỉ dừng lại ở từng hoạt động đơn lẻ mà sẽ đồng hành cùng doanh nghiệp trong cả quá trình, từ kênh truyền thống (offline) đến các nền tảng số (online), hướng tới mô hình phân phối đa kênh.

Bên cạnh đó, sau một thời gian triển khai, cơ quan quản lý cũng sẽ tiến hành rà soát, lựa chọn các nhóm sản phẩm, ngành hàng có tiềm năng, đáp ứng tiêu chí để tập trung hỗ trợ chuyên sâu, qua đó nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh của hàng Việt. Đồng thời, tăng cường tư vấn để doanh nghiệp điều chỉnh sản phẩm phù hợp hơn với thị hiếu của thị trường trong nước.

Một yếu tố quan trọng khác là tiếp tục thúc đẩy người tiêu dùng Việt Nam quan tâm, tin tưởng và ưu tiên sử dụng hàng Việt. 

Đại diện địa phương, ông Trần Văn Hùng, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Lai Châu,  đánh giá, việc đưa sản phẩm đặc trưng của Lai Châu tới trung tâm tiêu dùng của Hà Nội là cơ hội quan trọng để doanh nghiệp và hợp tác xã địa phương tiếp cận thị trường lớn, nắm bắt xu hướng tiêu dùng mới và từng bước mở rộng hệ thống phân phối.

Theo ông Hùng, các sản phẩm tham gia chương trình đều là sản phẩm tiêu biểu của Lai Châu, được chú trọng phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, chuẩn hóa quy trình sản xuất, gắn với truy xuất nguồn gốc và phát huy bản sắc văn hóa địa phương.

Với chủ đề “Lai Châu – Hương vị nguyên bản tại Hà Nội”, chương trình mang tới không gian đậm sắc màu Tây Bắc ngay giữa “phố hiệu” Tràng Tiền, nơi người tiêu dùng Thủ đô có thể trực tiếp khám phá những đặc sản tiêu biểu gắn với khí hậu, thổ nhưỡng và văn hóa bản địa của Lai Châu.

Từ thịt trâu sấy, ba chỉ hun khói, lạp sườn đậm vị mắc khén; gạo Séng Cù dẻo thơm; trà Shan tuyết Than Uyên hậu ngọt sâu cho tới các sản phẩm dược liệu vùng cao như đông trùng hạ thảo, trà lá sâm, sâm Lai Châu ngâm mật ong, tinh bột nghệ đỏ hay viên tinh nghệ Chè dây…, mỗi sản phẩm không chỉ mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc mà còn phản ánh hành trình nâng tầm đặc sản địa phương theo hướng hiện đại, chuyên nghiệp.

Điểm nhấn của chương trình là phiên livestream bán hàng diễn ra từ 19h-22h ngày 15/5 trên kênh TikTok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước với sự đồng hành của Thanh Hương – gương mặt quen thuộc với khán giả qua nhiều bộ phim truyền hình được yêu thích nhờ lối diễn xuất cá tính, gần gũi và giàu năng lượng. Hoạt động phát trực tiếp không chỉ gia tăng tính tương tác mà còn mở rộng khả năng tiếp cận sản phẩm Lai Châu tới người tiêu dùng trên nền tảng số, góp phần thúc đẩy mô hình tiêu dùng đa kênh trong bối cảnh chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ.