Xúc tiến thương mại: Mở rộng đầu ra cho nông sản Việt

Đưa nông sản địa phương vào các kênh phân phối

Đầu ra cho nông sản là vấn đề được nhiều địa phương, doanh nghiệp và hợp tác xã quan tâm. Bên cạnh việc duy trì các kênh tiêu thụ truyền thống, hoạt động xúc tiến thương mại đang tập trung kết nối trực tiếp đơn vị sản xuất với nhà phân phối, hệ thống bán lẻ và người tiêu dùng.

Một trong những hoạt động đáng chú ý là chương trình Kết nối cung - cầu giữa TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành phố năm 2026, diễn ra từ ngày 8-11/10 tại Nhà thi đấu Phú Thọ. Với sự tham gia của 20 tỉnh, thành phố, chương trình giới thiệu nhiều mặt hàng nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền đến các hệ thống bán lẻ, nhà phân phối, đơn vị thu mua.

Điểm nhấn của chương trình là hoạt động kết nối giao thương trực tiếp giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp (B2B). Các đơn vị sản xuất có cơ hội gặp gỡ đối tác, trao đổi nhu cầu thu mua, tìm hiểu điều kiện đưa hàng vào hệ thống phân phối và kết nối với các đơn vị logistics.

Tại sự kiện, Lâm Đồng có 32 doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia, giới thiệu hơn 200 sản phẩm đặc trưng, sản phẩm chủ lực và mặt hàng tiềm năng. Hoạt động kết nối B2B diễn ra, tạo điều kiện để các đơn vị tiếp xúc với nhà phân phối, đơn vị thu mua và đối tác logistics, tìm kiếm thêm đầu ra tại thị trường TP. Hồ Chí Minh.

Bên cạnh trưng bày, giới thiệu sản phẩm, chương trình còn kết hợp quảng bá trên các sàn thương mại điện tử, livestream và tập huấn bán hàng trực tuyến. Qua đó, doanh nghiệp, hợp tác xã có thêm cơ hội tiếp cận khách hàng và duy trì hoạt động kinh doanh trên các kênh trực tuyến.

Ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước

Cùng với chương trình kết nối cung cầu, chuỗi hoạt động Sức sống hàng Việt do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp triển khai cũng tạo thêm không gian tiêu thụ cho nông sản vùng miền.

Ngày 23/10, chương trình Sức sống hàng Việt số 15 với chủ đề “Bài ca Tây Nguyên” giới thiệu hơn 60 đặc sản Gia Lai và Quảng Ngãi. Các sản phẩm được trưng bày, quảng bá gồm cà phê, sầu riêng sấy, tỏi Lý Sơn, nước mắm truyền thống, yến sào, sâm Ngọc Linh cùng nhiều mặt hàng chế biến như khô gà, khô bò.

Thông qua chương trình, doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất có cơ hội giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng Thủ đô, đồng thời tiếp xúc, tìm kiếm đối tác phân phối. Người mua được trực tiếp tìm hiểu, trải nghiệm và lựa chọn các sản phẩm đặc trưng của hai địa phương.

Chia sẻ với truyền thông bên lề sự kiện, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, nhấn mạnh việc gắn quảng bá sản phẩm với kết nối tiêu thụ và nhu cầu thực tế của thị trường. Chương trình Sức sống hàng Việt được tổ chức nhằm tạo không gian để doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất giới thiệu hàng hóa, tiếp cận người tiêu dùng và thử nghiệm phương thức bán hàng mới. Đáng chú ý, chương trình kết hợp trưng bày, bán hàng trực tiếp với livestream trên các nền tảng số.

Cùng với đưa đặc sản địa phương đến các đô thị lớn, hoạt động xúc tiến thương mại cũng được triển khai theo chiều ngược lại, đưa hàng Việt đến miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Tại xã Tây Giang, TP. Đà Nẵng, Phiên chợ đưa hàng Việt về miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số năm 2026 diễn ra từ ngày 9-11/9/2026 với hơn 30 gian hàng, giới thiệu nông sản, sản phẩm OCOP, đặc sản và ẩm thực địa phương. Chương trình vừa tạo không gian quảng bá, tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp, hợp tác xã, vừa đưa hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng đến người dân khu vực miền núi.

Từ các chương trình kết nối cung cầu, hội chợ, phiên chợ hàng Việt... được tổ chức, nhiều sản phẩm địa phương có thêm cơ hội tiếp cận trực tiếp người mua và các kênh phân phối. Hoạt động xúc tiến thương mại đã không chỉ tập trung giới thiệu hàng hóa mà còn hướng tới kết nối các chủ thể sản xuất với thị trường tiêu thụ.

Kết hợp xúc tiến trực tiếp với thương mại điện tử

Cùng với kết nối giao thương trực tiếp, thương mại điện tử và livestream ngày càng được đưa vào các chương trình xúc tiến thương mại, tạo thêm kênh tiêu thụ cho nông sản địa phương.

Lễ hội và Xúc tiến thương mại Nhãn lồng Hưng Yên tổ chức trong hai ngày 7-8/8/2026 là một ví dụ. Bên cạnh giới thiệu sản phẩm tại các gian hàng, chương trình tổ chức livestream bán hàng trên TikTok với sự tham gia của KOL, KOC, nhà sáng tạo nội dung, doanh nghiệp và hợp tác xã.

Phiên livestream tối 7/8 thu hút hơn 15.000 lượt xem, 50.000 lượt tương tác và gần 500 đơn hàng. Hoạt động không chỉ quảng bá nhãn lồng Hưng Yên mà còn trực tiếp kết nối người bán với người mua, tạo thêm đơn hàng cho nông sản địa phương.

Hình thức kết hợp bán hàng trực tiếp và trực tuyến cũng được triển khai tại chương trình Sức sống hàng Việt. Các sản phẩm được giới thiệu tại không gian trưng bày, đồng thời quảng bá trên Facebook, TikTok và các nền tảng thương mại điện tử, mở rộng khả năng tiếp cận người tiêu dùng ngoài phạm vi địa điểm tổ chức.

Nhờ các hoạt động xúc tiến thương mại, nông sản Việt ngày một được tiếp cận đa dạng phân khúc người tiêu dùng

Ở quy mô rộng hơn, hoạt động xúc tiến thương mại ngành nông nghiệp cũng hướng tới kết nối tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Từ ngày 12-15/11 tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội chợ triển lãm Nông nghiệp Quốc tế lần thứ 26 (AgroViet 2026).

Hội chợ có quy mô 250 gian hàng, với sự tham gia của hơn 100 đơn vị, doanh nghiệp đến từ 4 quốc gia, vùng lãnh thổ và 25 tỉnh, thành phố. Các gian hàng trong nước được bố trí theo nhóm sản phẩm gắn với chuỗi giá trị, tạo điều kiện để doanh nghiệp quảng bá, tìm kiếm đối tác và kết nối tiêu thụ. Ban tổ chức dự kiến đẩy mạnh quảng bá trên Facebook, TikTok, Zalo, đồng thời khảo sát, thu thập và phân loại dữ liệu khách tham quan để kết nối với các đơn vị tham gia.

Từ những chương trình đã triển khai, kết quả xúc tiến thương mại được thể hiện qua các hoạt động kết nối B2B, đưa sản phẩm vào không gian bán lẻ, tiếp cận người tiêu dùng và phát sinh đơn hàng trên nền tảng số. Cùng với đó, các chương trình tập huấn đang hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất nâng cao kỹ năng bán hàng trực tuyến, từng bước mở rộng phương thức tiêu thụ nông sản.

Việc kết hợp hội chợ, kết nối cung cầu, livestream và thương mại điện tử đang tạo thêm những kênh tiếp cận thị trường cho nông sản địa phương, từ các điểm bán trực tiếp đến không gian tiêu dùng trực tuyến.